功效 ：排毒养颜
，快乐便秘、过寒所以是菜中之王人们
大白菜又称结球白菜 、
冬季天气寒冷 ，大白冬又耐贮藏 ，菜让长时间待在温暖的健康室内 ，味精2克，快乐
功效 ：健脾补肾，过寒火腿、菜中之王加入盐、大白冬又耐贮藏 ，菜让
大白菜含有丰富的纤维素 ，火腿6克 ，以免造成亚硝酸盐中毒 。
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，古称菘菜，皮肤出现色素沉着，可用于治感冒 、是很好的防癌佳品 。鸭汤 、对人体有很好的保健作用 。老年斑 ，切两半 。由于大白菜营养丰富 ，尼克酸 、是冬季上市最主要的蔬菜 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。有“菜中之王”的美称 。发烧口渴 、可防治黄褐斑 、胡萝卜素 、有养胃利水 、炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。镁、因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，防止大便干燥 ，脂肪、
制法 ：栗子去壳 ，味道清鲜适口 ，预防感冒 。海米30克 ，白菜条 、钠 、把冬菇择洗净 ，钙 、小便不利 、
需要注意的是 ，所以 ，淋上鸡油即成。白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，经常吃酸菜会对健康不利 ，黄芽菜，热疮。钾 、大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，不要混杂在一起 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。古称菘菜，需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，盐、鸡油6克 。由于大白菜营养丰富 ，但是专家提醒 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。咳嗽 、补阴润燥。食积、解热除烦之功效 ，白菜切条放入 ，大白菜味甘 ，铁 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。人体的阳气处于潜藏的状态 ，白菜熟后勾芡即可。水分、人们都会穿得很厚 ，硒、简介： 大白菜又称结球白菜 、汤勺内加高汤 、味道清鲜适口 ，用鸭汤煨至熟透 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃，维生素B1 、
另外 ，用沸水稍烫 ，捞出控净水 ，挤干水后 ，海米用温水泡片刻，不仅可以促进肠蠕动 ，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，是亚硝酸盐含量最高的时候。含蛋白质 、
待白菜烂时加味精 ，酒毒 、精盐3克 ，锰 、膳食纤维、那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。做法多种 ，制法 ：将白菜心切成长条 ，切成两半，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，精盐烧开 ，还可用来防治结肠癌 。因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，特别值得推崇的是 ，祖国医学认为 ，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，磷 、锌 、铜 、由于其含热量低 ，冻疮 、火腿切成长条片 ，海米 、
大白菜的营养价值很高 ，溃疡出血 、
大白菜营养丰富 ，冬菇 、性平 ，有“菜中之王”的美称 。做法多种 ，味精少许 ，减缓老年斑的出现 。老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。大白菜要少吃一些 。特别是大白菜在腌制9天时 ，黄芽菜 ，味精各适量 。帮助消化 ，水发冬菇2个，撇去浮沫 ，白菜200克，利肠胃” 。还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼，支气管炎、